Beritamusi.co.id – Ikatan Guru Taman Kanak-kanak Indonesia (IGTKI) OKU dan TP PKK OKU ini, menyajikan kreasi olahan makanan berbahan dasar ikan, di Gedung Serbaguna Islamic Center Baturaja, Senin (12/12/2022). Hal ini sejalan dengan program Pemkab OKU yang terus menggalakkan gemar makan ikan kepada masyarakat terutama anak-anak.
Pj Bupati OKU H Teddy Meilwansyah SSTP MM MPd didampingi Pj Ketua TP PKK OKU Hj Zwesty Karenia Teddy mengatakan kegiatan ini sebagai bentuk bagian dari edukasi dan mensosialisasikan kepada anak-anak pelajar mulai dari jenjang PAUD, TK, SD, SMP, guru serta yang paling penting para orang tua, bagaimana kedepan kita harus lebih banyak memberikan asupan kepada anak-anak.
“Ikan ini merupakan. Sumber protein yang murah dan mudah didapatkan, sayang seandainya potensi ikan yang luar biasa di OKU ini tidak dimanfaatkan oleh masyarakat,” kata Teddy.
Untuk tingkat konsumsi ikan di OKU dikatakan Teddy, menurut Dinas Perikanan OKu cukup tinggi. Namun saat ini Pemkab OKU ingin meningkatkan konsumsi ikan pada anak-anak.
Menurut Teddy anak-anak sangat susah dalam menkonsumsi ikan. Hal ini disebabkan oleh banyak hal diantaranya bau amis ikan, ikan juga memiliki tulang/duri sehingga membuat anak-anak enggan makan ikan.
“Makanya kita menggelar kegiatan ini yang penuh dengan trobosan inovasi dan kreasi masakan berbahan dasar ikan sehingga bisa memancing anak-anak untuk gemar memakan ikan,” tandasnya.
Sementara itu Ketua Pj TP PKK OKU Zwesty Karenia Teddy sangat mengapresiasi animo dari para guru TK yang ikut memeriahkan kegiatan memasak makanan berbahan dasar ikan.
Menurutnya PKK OKU memiliki program tersendiri untuk gemar memakan ikan. “Inovasi dan kreasi memasak ikan ini sudah sangat banyak dan beragam, jadi tampilan masakannya tidak berbentuk ikan, bahkan tadi asa kreasi bahan ikan yang dibuat puding, sate dan cake, Sehingga tampilan ini bisa memikat anak-anak untuk gemar makan ikan,” tandasnya.
Terpisah ketua IGTKI Liliya Efrita S.Pd. AUD mengatakan kegiatan lomba memasak makanan berbahan dasar ikan ini diikuti 47 peserta yang berasal dari TK Negeri dan Swasta di OKU.
“Sebenarnya jumlah peserta 54 tim tapi ada yang berhalangan hadir, kita berharap kegiatan ini dapat menjadi upaya gemar makan ikan masyarakat sehingga kedepan terbentuk generasi yang sehat kuat dan cerdas,” harapnya. (HARISON)
